Чем подкормить свеклу для роста в открытом грунте

Не всегда свекла растет так, как хочется. Чем подкормить свеклу для роста? Много эффективных народных средств, например, дрожжи, зола, соль, борная кислота и другие. Однако, важно знать, как их разводить, чтобы свёкла росла крупной, сладкой, наполненной всеми полезными элементами.

Чем полезна свёкла для организма

Свёкла обязательно должна быть на каждом семейном столе, поэтому с первых дней посадок в открытом грунте надо вести борьбу за высокий урожай.

Свёкла — настоящая природная сокровищница всех полезных макро- и микроэлементов, витаминов группы B, в ней есть витамины PP, C и K, а также калий, фосфор, железо, магний, йод, цинк, рубидий, редчайший элемент цезий. Этот элемент участвует в кроветворении человека.

Употребляя свёклу можно повысить уровень гемоглобина, улучшить мозговую деятельность, очистить сосуды от холестерина, укрепить стенки всех сосудов.

Корнеплод очень полезен при гипертонии, как профилактика онкологических заболеваний, ожирения печени. Этот эффективный антиоксидант, препятствует старению организма. Люди, страдающие запорами, должны обязательно употреблять бордовый овощ.

Есть такое мнение, что после тушения или варки корнеплоды теряют часть своих полезных свойств. Уже доказано, что часть компонентов наоборот преобразуются в более доступное состояние, которое с легкостью усваивается организмом.

Читайте также
Простые рецепты со свеклой для похудения и снижения веса

Как вырастить крупную свёклу

Многие огородники знают секреты выращивания этого корнеплода и охотно делятся своими наработками. От состава удобрений, времени внесения зависит качество корнеплодов – их лёжкость, вкус, сахаристость.

Многим кажется, что этот корнеплод неприхотлив, растет сам по себе, поэтому его не надо подкармливать. Можно ли надеяться только на природу и дожди? Как раз нет. Этому корнеплоду необходима подкормка в течение всего сезона, иначе он вырастет абсолютно несладким, со вкусом травы.

Корнеплоды надо подкармливать по графику

• Вначале, как только появятся росточки овоща, им требуется азот.
• В середине – калий.
• В конце вегетационного периода – фосфор и калий.
• Сладость корнеплодов обеспечивает натрий.

Как определить каких элементов не хватает корнеплодам

• Азот. Главный знак нехватки этого элемента – бледная, почти неживая ботва. Куриный помёт – природный источник азота. Разбавьте помёт водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить сразу под корни, можно только в прорытые канавки или в междурядья. Норма расхода на 1 кв. м – 1 л.
• Калий. Листья приобретает темно-красную или фиолетовую окраску. На ботве появляются жёлтые пятна, листва закручивается, потом сохнет. Чтобы листья совсем не увяли, нужно подкормить калием.
• Фосфор. Листья становятся мелкими, часть их краснеет, ботва плохо растёт. В этом случае корнеплоды не накапливают сахар, становятся абсолютно без вкусными.
• Магний. Желтеют листья, особенно нижние, а остальная ботва покрывается жёлтыми пятнами.
• Натрий. Наземная часть становится красного оттенка.
• Бор. Не растут новые листья, загнивает сердцевина, потом отмирает точка роста.

Как заметить, что растения перекормлены

Избыток питания тоже вреден, как и его нехватка:

• Азот. Наземная часть буйно растет, становится сочной, темно-зеленого цвета. В этом случае клубни перестают расти.
• Калий. Происходит замедление роста. Наземная часть приобретает светло-зеленый цвет.
• Фосфор. Ботва желтеет, затем постепенно отмирает.
• Магний. Корни отмирают, потому что растение не способно усвоить кальций.

Чем подкармливать свёклу

В июле-начале августа надо подпитать калийно-фосфорными удобрениями. Отличный вариант – препарат «Осень». Подойдут комплексные удобрения – нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска.

Для корнеплодов будут полезны минеральные удобрения: аммиачная селитра, мочевина, калий сернокислый, хлористый калий. Главное – не перекормить, а соблюдать точные пропорции, которые даются на упаковке.

За период вегетации рекомендуется провести две подкормки под корень – при прореживании всходов и тогда, когда ботва вырастет настолько, что начнет смыкаться. На грядке делают борозды, в которые вливают питательный раствор.

Расстояние от борозд до корней делают от 5 до 10 см. Чтобы предотвратить ожог корней, грядки, до и после внесения удобрений поливают водой.

Внекорневая подкормка или опрыскивание листвы и грунта вокруг проводится тогда, когда надо срочно восполнить нехватку элементов. Свёкла очень хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание проводят в любой период вегетации:

• Мочевиной опрыскивают так: на ведро воды – 20 г гранул препарата.
• Слабо-розовым раствором марганца растения опрыскивают 4-5 раз за сезон. Такая обработка позволит предотвратить развитие гнилостных инфекций, восполнить дефицит марганца.
• В июле ей нужна калийная селитра: на 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
• В августе посадки подкармливают калийно-фосфорными удобрениями: в 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5 ст. л.). Внести удобрение под корень надо за месяц до уборки. Хорошо, если вы записываете время посева овоща.

Подкормка народными средствами

Для этого растения можно использовать народные средства.

Сейчас свёкла как раз формирует корнеплод, поэтому чтобы была сладкой, вкусной, ей требуются подкормки.

В период роста корнеплода хорошо действует раствор борной кислоты. Бор увеличивает урожайность, количество витамина С и каротина, повышает сахар. Благодаря борной кислоте корнеплоды лучше хранятся зимой.

За сезон 2-3 раза подкармливают борной кислотой: в стакане горячей воды развести 10 грамм борной кислоты, затем вылить в ведро воды. Можно лить под корень или опрыскать.

Полезно поливать бордовый овощ раствором соли, чтобы вырос сладким, крупным. Первый полив проводится при появлении 5-7 настоящих листочков. Второй полив — при появлении корнеплодов над грунтом.

Как подкармливать солью

• Для подкормки используют не йодированную поваренную соль. Соль — это источник натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.
• Растворите 1 ст. л. соли в ведре воды, затем полейте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
• Вносить солевую подкормку рекомендуется трижды за сезон: первая при появлении 6-7 листков; вторая – через 15 дней. Солевой раствор используется также для опрыскивания. Если листья стали красные, то для обработки придется сделать более крепкий раствор: в пропорции – 2 ст.л. на 10 л воды.

Дрожжи

Орошение дрожжами весьма полезно для растений. На 10 литров тёплой воды насыпать 10 г сухих или 100-200 г свежих дрожжей, потом добавить 2-3 ст. ложки сахарного песка. Настаивают сутки, потом на ведро воды берут 2 литра настоя, опрыскивают свекольную грядку.

Читайте также
Как приготовить подкормку из дрожжей и как ее использовать

Настой крапивы

Очень полезно поливать настоем крапивы. Нарвите крапивы, примерно половину бака, залейте водой, дайте настояться 4-7 суток. Поливайте свёклу 1-2 раза в месяц по 0,5 л на каждое растение. Таким же образом готовят настой из сорняков. Это лучшая подпитка витаминами и микроэлементами. Свёкла вырастет крупной и сладкой.

Настой травы разбавляют водой 1:10 и поливают прямо под корень по 1 л. Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в 14 дней.

Читайте также
Как делать настой из крапивы для подкормки растений в саду и огороде

Зола

Золой подкармливают почти все растения, в том числе и этот огородный овощ. Древесную золу ценят как источник фосфора, бора, калия, магния, меди. А ещё зола раскисляет кислые грунты.

Подкармливать можно дважды: сразу после закладки семян в грунт и в период роста. Зольный раствор готовят так: два стакана золы насыпьте в ведро воды, дайте настояться 2 часа, потом сразу полейте все грядки.

Читайте также
Древесная зола как удобрение для огорода

Схема подкормки бордового овоща

Чтобы правильно подкармливать этот овощ, огородники соблюдают схему внесения удобрений.

1. Подготовка почвы к посадке осенью и весной. Осенью под перекопку вносят навоз слоем от 2 до 5 см. Толченую яичную скорлупу или доломитовую муку вносят осенью – по 2,5-3 стакана на 1 кв. м.
2. Весной грунт удобряют золой – по 500 г на 1 кв. м., причем песчаный грунт удобряют дважды – осенью и весной. Черноземы достаточно посыпать осенью.
3. При посеве подкормку вносят только тогда, если раньше ничего не вносили. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
4. Во время выращивания: первый раз после прореживания посадок вносят суперфосфат, калия сульфат и мочевину. Сколько на ведро? Достаточно по 30 г на ведро. Этого хватает обработать 10 кв. м.
5. Тот же состав вносят через 3 недели. Третья проводится спустя 2-3 недели. Берут суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро, поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы росла более крупной.

Советы от Ивана Русских

Советы от опытного огородника помогут вырастить свёклу здоровой и крупной. Чтобы как можно больше пользы получить от этого овоща, Иван советует использовать свекольную ботву для приготовления разных блюд, например, ботвиньи. В ней имеются все витамины и фолиевая кислота.

Это растение может расти на любых почвах, но лучше растёт на лёгких почвах. Не любит, чтобы его закармливали органическими удобрениями и азотом. Азот требуется только в самом начале вегетации.

Как только появятся розетки, следует вносить калийные добавки. Лучше вносить хлористый калий. В этой подкормке имеется сразу 2 вида подкормки: калий и натрий.

Подкормка борной кислотой улучшит развитие корней и клубней. Бор очень полезен для этого овоща.

Болезни

Этот овощ болеет мало, но и его надо защищать от болезней. Во второй половине лета, когда уже на посадки мало обращают внимания, на листьях появляются пятна.

Для профилактики следует обрабатывать фитоспорином. Этот же препарат предотвратит образования наростов на кожуре. Несколько раз за сезон грядки можно проливать раствором этого препарата.

Еще важно соблюдать севооборот. Например, на эту же грядку свёклу следует сажать только через 3 года.

Уважаемые друзья, вы получили много советов, чем подкормить свеклу для роста. Выращивайте этот овощ крупным, сладким, полезным для здоровья всей семьи.