Привет все, кто мается от жары и хочет чего-нибудь холодненького! Есть 5 замечательных быстрых рецептов как сделать домашнее фруктовое мороженое. Если вы привыкли считать, что мороженое — это супер-калорийный продукт, который худеющим есть запрещено, знайте — вы в плену стереотипов! Будем делать низкокалорийное мороженое!
Почему именно домашнее мороженое?
Конечно, от магазинного продукта, в котором сахар и жир просто зашкаливают, во время похудения (да и после него тоже) лучше отказаться.
Но это не значит, что вам нельзя полакомиться домашним мороженным. Ведь у него множество достоинств.
- Невысокая энергетическая ценность. Готовя этот десерт, вы сами определяете, сколько сахара положить, а если хотите похудеть, можете вместо рафинада добавить в смесь жидкий сахарозаменитель.
- Низкая жирность. Есть масса рецептов лакомства, в которых отсутствуют сливки, сгущенное молоко и прочие не способствующие стройности ингредиенты. Вместо них можно использовать легкий натуральный йогурт, кефир, простоквашу и даже обычное молоко.
- Сплошная польза. Делая мороженое дома, вы возьмете только натуральные продукты — молочные и кисло-молочные, фрукты, соки, ягоды. Значит, ваш десерт станет прекрасным источником витаминов и минералов. И, конечно же, вы не станете туда класть трансжиры, красители и консерванты.
- Простота приготовления. Все смешать, измельчить и заморозить — вот и вся премудрость, которую надо знать. Ну, а тем, кто не любит молочное мороженое, мы советуем приготовить фруктовый лед или сорбет из фруктовых или овощных соков.
И не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, ведь каждую следующую порцию можно сделать не похожей на предыдущую! И как результат — низкокалорийный фруктовый десерт.
Мороженое с авокадо и лимоном — 257 ккал
«Благодаря» авокадо, это мороженое самое тяжелое из всей подборки. Но калории авокадо — они такие полезные!
Лимонное мороженое из простокваши — 42 ккал
Сахар можно смело уменьшить, хотя из-за лимона мороженое не будет слишком сладким.
Фруктовый лед Светофор — 58 ккал
Любители фруктового льда наконец-то оторвутся и наедятся фруктового льда вволю. Только не забывайте про горло!
Сорбет из вишни — 73 ккал
Думаю, здесь будет хороша и клубника, и смородина. Но, согласитесь, у вишни такой неповторимый вкус, поэтому этот рецепт нужно обязательно опробовать!
Домашнее фруктовое мороженое на кефире — 79 ккал
Простейший рецепт — лишь бы нашлась клубника у вас в холодильнике или на грядках!
Ну вот и все, теперь вперед на кухню. Только сначала нажмите на кнопки соцсетей, поделитесь с друзьями рецептами!
![](/mark_r_img.png)
Советы СУПЕР [good] .Всегда хотела приготовить мороженое своими руками. Но никак не могла найти нормальные рецепты. И вот тут такая находка. Вчера сделала для своей семьи и она просто обомлела от того, что это самодельное мороженое, а не с магазина. Да и в жаркую погоду Фруктовый лёд помогает на все 100% [good]