Как приготовить подкормку из дрожжей и как ее использовать

Здравствуйте, уважаемые огородники! В последнее время все дачники начали подкармливать овощи, цветы, клубнику дрожжевым раствором. Несмотря на пользу этой процедуры, надо знать, как приготовить подкормку из дрожжей, как правильно подкормить. Здесь тоже есть свои секреты, о которых надо всем знать.

Дрожи – стимулятор роста

Для всех собственников домов, у которых есть огород, важнее всего — вырастить хороший урожай овощей. Как только начинаются весенние заботы на огороде, овощеводы запасаются удобрениями и препаратами против вредителей.

В последние годы самой большой популярностью, как удобрение, стали пользоваться дрожжи. Что дает подкормка этим кулинарным продуктом? Дрожжи обогащены целым рядом витаминов, белками и микроэлементами. А попадая в почву, они подавляют ненужные бактерии, а полезным микроорганизмам создают подходящую среду. А еще они ускоряют обменные процессы, что благоприятно для быстрого роста растений. Считается, что они особенно полезны для рассады.

Рассада, удобренная питательной добавкой, начинает наращивать зеленую массу, формировать крепкую корневую систему. Подкормленная таким способом, она лучше переносит пикировку, а потом быстрее приживается при переносе в грунт.

Что происходит весной с подкормленной пересаженной рассадой:

• Сокращается период вегетации, ускоряется рост.
• Рассада легче переносит изменения погоды, особенно похолодание.
• Укрепляется иммунитет, за счет чего растения лучше противостоят различным болезням.
• У крепких растений быстрее завязываются цветки, затем легче формируются завязи.
• Вкус плодов становится насыщеннее.

Как подкармливать молодую рассаду

Как только подходит время пикировки томатов, стоит задуматься о первой дрожжевой подкормке. После пикировки следует удобрить спустя 10 дней. Это позволит молодым саженцам быстро окрепнуть и начать наращивать зеленую листву.

Через 2 недели после высадки в теплицу или грунт, можно полить еще раз. Это даст возможность растениям отлично прижиться на новом месте. Применение подобного удобрения замедлит развитие грибков, защитит огурцы от серой гнили, а томаты от фитофторы.

Третью подкормку проводят в период, когда начнут появляться бутоны. Дрожжевой полив поможет овощным культурам обильно цвести, а потом также обильно одаривать хозяев вкусными плодами.

Овощеводы замечают, что после такой добавки огурцы дают меньше пустоцвета, а плоды вырастают крепкими, без пустот. Если замечаете, что огуречник слабо развивается, то внесите раствор с кулинарным продуктом, чтобы усилить развитие и продуктивность растений.

Но у этой полезной подкормки есть одно опасное свойство. Выделяя в почву много всего полезного, она поглощает из грунта весь калий и кальций. Казалось бы, внесли удобрение, а листья у саженцев начинают скручиваться, сохнуть, потом опадать (вместо урожая, огородник получает печальный опыт).

Важно! Использовать дрожжи можно только вместе с калийными удобрениями, а также вместе с ними надо нести кальций.

Для восполнения этих элементов некоторые огородники вместе с дрожжевым раствором вносят древесную золу (200 г\м²) и порошок яичной скорлупы (50 г\м²). Можно применить такой вариант: перед подкормкой в почву внести сульфат калия и кальциевую селитру.

Разновидность рецептов подкормки

Рецепты есть очень простые, а есть и сложные варианты. Самый простой рецепт: 1 кг свежих дрожжей развести в ведре теплой воды, настоять 1 час. Затем 0,5 л настоя влить в ведро воды. Норма внесения под каждый куст – для молодых томатов — 0,5 л, для больших кустов -1 л.

Из сухих дрожжей смесь готовится таким образом: 10 г дрожжей развести в 5 л тёплой воды, насыпать 2 ст. л. сахара, дать настоятся 2 часа. Поливать раствором в пропорции 1:10.

При использовании питательной жидкости надо учитывать, что ее вносят только в теплую почву, прогретую до +18–20°С.

Как развести в молоке: 100 г кулинарного продукта залить 1 л молока, дать настояться 2–3 часа. Объём жидкости долить до 10 л. Этот молочный раствор отлично защищает от болезней.

С золой и коровяком

На 400 г свежих дрожжей потребуется 300 г золы, 2 кг коровяка, целое ведро крапивы. Все это заложить в бочку, залить 40 л воды, поставить на солнце, подержать 2 недели. Раствор разводят перед поливом 1:10.

С сахаром

К 10 г сухих дрожжей насыпать сахар — 50 г, все это растворить в 10 л воды, добавить 200 г золы, подержать 3 часа. Концентрат перед внесением в грунт разводить водой 1:5.

С аскорбиновой кислотой

Аскорбиновая кислота обладает восстановительными свойствами, улучшает обменные процессы. Как приготовить:

• В 5 литрах воды развести10 г сухого продукта,
• Добавить 30 г сахара, положить 5 таблеток аскорбиновой кислоты.
• Насыпать 1 горсть земли, дать настояться сутки.
• При подкормке 1 литр настоя развести в ведре воды. Лить под корни, не затрагивая листья.

Из ботвы картофеля

Из дрожжей и ботвы можно приготовить отличное удобрение, обладающее к тому же инсектицидным действием: когда появится картофельная ботва, надо нарвать 600 г ботвы, залить 5 л воды, добавить 100 г свежего кулинарного продукта, настоять на солнце 4 часа. Настой процедить, затем опрыскать все грядки с овощами.

Чем полезен этот настой?  Питает растения азотом, калием и фосфором, отпугивает многих вредителей.

Как правильно вносить удобрение

Помидоры и огурцы подкармливают первый раз, когда у рассады появятся 2-3 листика. Затем перед цветением. Особенно полезно внести добавки перед цветением.

Правила и рекомендации:

1. Перед тем, как осуществить полив питательной жидкостью, почву надо увлажнить, затем провести рыхление.
2. Питание вносится в прикорневую зону или орошается с помощью опрыскивателя. Опрыскать надо стебель, наружную сторону листа, не забывая про внутреннюю.
3. Питательную смесь лучше использовать вечером, когда земля хорошо прогреется под лучами солнца.
4. Полезно подкормить и во время цветения.
5. Для взрослого куста лить под корень 1-2 литра питательного раствора.
6. За сезон достаточно 2-3 подкормки, чаще «кормить» не надо.

Дрожжевая вода не работает, если ее вносить в холодную почву. Грунт должен прогреться до 12-15°C.

Из личного опыта огородников: В трёхлитровую банку залить 2,7 л отстоянной воды, добавить 100 г дрожжей, разведенных в тёплой воде, всыпать 0,5 ст. сахара. Накрыть марлей, подержать в тепле, периодически взбалтывая.

Когда закончится брожение, получится брага. На ведро воды надо брать 1 стакан браги и по 1 литру поливать под каждый куст. Помидоры вырастают мощными, здоровыми с большим количеством плодов. Главное, плоды будут созревать даже в октябре. Фитофтора обойдет стороной все посадки.

Еще один рецепт от огородников: на 1 литр тёплой воды требуется 200 г дрожжей. Настоять несколько часов, затем смешать раствор с ведром тёплой воды.

Для перцев будет полезен такой настой: 100 г дрожжей развести в 10 л тёплой воды, настоять сутки, подкормить перцы, начиная с рассады. А потом достаточно 2 раза за сезон, особенно в начале цветения.

Удобрение для лука и чеснока

Начинающие огородники задаются вопросом: полезна ли дрожжевая вода для лука и чеснока?

Для удобрения чеснока и лука можно использовать такой вариант: 10 л воды, 15 г сухих дрожжей и 75 г сахара смешать, дать настояться 4-5 дней. Это самый используемый вариант.

Условия внесения:

• Лучшим временем для удобрения лука и чеснока: май и начало лета. Если лук выращивается на зелень, то подобная процедура проводится лишь один раз, а в остальных случаях 2-3.
• Частые поливы приведут к истощению почвы.
• Поливать только в прогретую почву, иначе пользы не будет.
• Необходимо соблюдать дозировку, чтобы не ухудшить вкус продукта.

Подкормка в теплице

При выращивании помидор в теплице потребуется только 2 подкормки: после того, как рассада укоренится и перед цветением. Для первой подкормки: в 10 л воды (25-30°C) растворить 100 г сухого продукта, добавить 2 ст. ложки сахара, для активизации. После 2-часового настаивания закваску перелить в 50 л воды. Под каждый кустик выливать только 0,5 л настоя.

Перед цветением потребуется такой же состав, но лить под куст надо 1-2 л.

Удобрение огурцов лучше проводить таким составом: 2/3 ведра заполнить чёрным хлебом, залить водой, накрыть крышкой, положить гнёт, оставить на 7 дней. Под каждый кустик томатов вносить 0.5 л, на 1,5 литра воды. Между поливами должно пройти 2 недели.

Как поливать другие растения

Для перца и баклажанов в открытом грунте подойдет любой из приведенных выше рецептов. Но для большого урожая лучше приготовить травяной коктейль: на 1 ведро любой травы идёт 0,5 кг хлеба и 0,5 кг дрожжей. Сюда же влить 50 л воды, дать настояться 2-е суток.

Применение дрожжевой жидкости будет полезно и для капусты. Можно полить спустя месяц после высадки, а потом еще раз спустя 3 недели. Но сначала капусту, как и другие растения надо полить обычной водой, а потом питательным раствором.

Клубника тоже отзовется хорошим урожаем, если за сезон ее полить 3 раза:

• во время закладки бутонов;
• с началом плодоношения;
• после уборки плодов.

Раствор для клубники: 5 л воды и 100 г дрожжей оставить сутки бродить. Потом брать 0.5 л смеси разводить в ведре воды, лить под каждый кустик по 0.5 л.

Если сад полон цветов и плодовых деревьев, то для подкормки в раствор можно вносить всё (остатки хлеба, сухари, хмель, картофельную ботву). На 1 литр воды стоит положить 200-250 г таких добавок. После 1-часового настаивания раствор разбавить водой (1:9) и приступить к поливу цветов.

Можно использовать рецепт с аскорбиновой кислотой (выше по тексту). Этим раствором можно поливать садовые, а также комнатные растения. А если настаивать с травой, то будет еще полезнее.

Но подкармливать только лишь одними дрожжами, не рекомендуется. Без внесения органики, калийных удобрения, а также кальции и фосфора земля быстро истощится. Это надо обязательно учитывать.

Напоследок: внимательно отнеситесь к рецептуре, как приготовить подкормку из дрожжей. Соблюдая все нормы и рекомендации, готовьтесь к хорошему урожаю овощей, ягод и пышному цветению цветов.