Часто спрашивают, можно ли пить кефир на ночь, полезен он или вреден. О том, как этот напиток поможет похудеть, очистить организм, улучшить цвет лица, состояние волос расскажут специалисты – диетологи.
Кефир — легко усвояемый продукт
Освежающий, кисловатый продукт действительно легко усваивается организмом человека. Почему? При брожении молока лактоза превращается в молочную кислоту, которая без труда всасывается в желудке. Причем при брожении кефир сохраняет все полезные вещества, которыми славится молоко.
Ценность напитка еще и в том, что в стакане продукта содержится всего 125 калорий. Учитывая этот факт, пить его для похудения — одно удовольствие!
Стоит учитывать, что его вредно пить тем, у кого аллергия на казеин или молочный белок.
Чем полезен кефир на ночь
Самые полезные качества кефира раскрываются тогда, когда его пьют до сна:
- По своей структуре это еда, поэтому отлично утоляет вечерний голод.
- Не перегружает желудок, желающие похудеть пользуются именно этой особенностью напитка.
- Ускоряет обмен веществ.
- Кальций лучше усваивается в ночное время.
- Лучше очищает организм от слизи и шлаков.
- Успокаивает нервную систему, помогает быстро уснуть.
- Нормализует деятельность поджелудочной железы, поэтому полезен при сахарном диабете.
- Избавляет от запора. Запор и тяжесть в животе будут постепенно проходить, если вы будете пить свежий кефирчик, простоявший не более 2-х дней.
- Если напитку уже 3 дня, то он полезен при диарее, поскольку отлично крепит. Стоит ли пить этот напиток, уже не вызывает сомнения.
Польза кефира для детей
Полезно ли пить это снадобье детям? О пользе говорить не приходится, особенно в разгул гриппа, когда деток пичкают антибиотиками, которые угнетают флору ЖКТ.
Если вам пришлось поить малыша антибиотиками, то немедленно вводите в рацион свежий продукт, чтобы поскорее восстановить работу пищеварительной системы.
Не помешает и молодым мамам выпивать стаканчик напитка на ночь, но следите за реакцией малыша.
Через полгода после родов и маме и малышу (через грудное молоко) будет доставаться достаточное количество полезных веществ, что есть в этом снадобье.
Если у деток появляется аллергия, значит организм не принимает казеин. Напиток придется отменить!
Важно! Пить полезно только свежий кефир, который не более 1-3 суток простоял со дня сквашивания. Если на пакете в магазине стоит срок хранения 2 недели, то пользы от такого продукта вы не получите.
Полезен он и пожилым людям, так как защитит от остеопороза. В пожилом возрасте организм уже не так хорошо усваивает витамины, а из выпитого на ночь кефира, организм возьмет все, что ему нужно.
Спортсменам тоже не плохо баловать себя этим продуктом. При диете для похудения тоже он будет незаменимым жиросжигателем, особенно со специями.
Самые полезные рецепты
Чтобы быть стройными, иметь отменное здоровье, пейте кефир, приправив его специями! Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте на ночь.
Читайте также
15 вариантов кефирной диеты для похудения
Как принимать кефир для похудения: сколько пить, правила, противопоказания и рецепты коктейлей…
Но сначала посмотрите рецепт домашнего напитка:
- Купите обычное пастеризованное молоко (можно домашнее).
- Доведите до кипения, затем постарайтесь сразу остудить до 40 градусов.
- Разлейте по пол литровым баночкам, добавьте 2-3 ст. л. готового кефира, перемешайте. Можно положить корочку ржаного хлеба.
- Укутайте или поставьте в теплое место на 8-12 часов.
- Потом уберите в холодильник на 3-4 часа для дозревания.
- Храните не более 3-х дней.
Рецепты:
- Кефир и молотая корица — 1.ч. л. поможет избавиться от давления. Результат будет заметен после 2-3 недельного лечения.
- Для похудения приготовьте коктейль, куда входит красный перец — на кончике ножа, а также по 0,5 ч.л. имбиря и корицы. Если пить в течение 2-х недель, то можно сбросить до 4 кг лишнего веса. Отзывы это подтверждают!
- При сахарном диабете полезно принимать коктейль, куда входит куркума. Залейте кипятком 0,5 ч.л. куркумы, добавьте немного меда, размещайте, влейте в стакан с кисломолочкой.
- Жиросжигающий коктейль с чили, добавленном на кончике ножа, помогает девушкам избавиться от излишек жира.
Также вы можете посмотреть видео про кефир с корицей:
Чем богат натуральный пробиотик
Этот кисломолочный продукт содержит ретинол, витамины группы В, С, Д, фтор, железо, цинк, йод, бета-каротин, белок, жирные кислоты. А еще в нем кальции намного больше, чем в молоке.
Его рекомендуют пить для похудения:
- кисломолочный продукт – 1 стакан
- тертый имбирь — 1 ч. л.
- корица — 0,5 ч.л.
Как принимать: перемешайте все компоненты, дайте настояться 1 минуту, затем выпейте. Если будете пить вместо ужина, то примите сразу перед сном.
Если прием наметили после ужина, то лучше всего за час до сна. Коктейль поможет хорошо переварить съеденные продукты.
Взрослым врачи рекомендуют выпивать по 250 мл. Ребенку 1,5- 3 лет достаточно до 50 мл. После 3 лет не стоит превышать 100 мл, чтобы не перегрузить почки.
В заключение
Вы можете проверить любой из предложенных рецептов на себе. Так же, как эта девушка в видео проверила этот лайфхак из интернета. Вот сам рецепт, который она проверяла: стакан кефира + столовая ложка сахара. Кушать надо как обычно, для чистоты эксперимента. Работает или нет — ответ в видео.
Напоследок: врачи не против, если будете принимать кефир со специями на ночь, естественно, учитывая противопоказания к каждому ингредиенту.
![](/mark_r_img.png)
Хорошая статья, спасибо всем
А у меня у ребенка проблемы со стулом начались, да в целом вялый какой-то неактивный был. Пошли к врачу, посоветовала курс витаминов и пробиотиков. Нашла оптимальный вариант — биотоффи детские витаминки, там в составе и полезные бактерии и целый комплекс полезных микроэлементов, витамины А, С, Е и другие.
Вот и у меня непереносимость лактозы. Даже от сыра бывает иногда такооое….
Пробиотики нужны, пробиотики важны, как говорится, но кефир я лично пить не могу — потом проблемы, про которые не хочется говорить вслух. А пробиотики беру в аптеке — покупаю биотоффи а форме шоколадных батончиков, в них к слову полезных бактерий в 100 раз больше, чем в литре кефира. Вывода делайте сами![;)](https://flyingfishes.ru/wp-content/plugins/wp-fastest-cache-premium/pro/images/blank.gif)