Сбалансированное питание для женщин после 50: примерное меню на неделю

Физическое состояние женщин напрямую связано с гормональным фоном. С наступлением менопаузы все сложнее становится удерживать в норме массу тела. Сбалансированное и здоровое питание женщины после 50 лет – залог здоровья и красоты.

Правила питания женщины после 50

Изменения в женском организме, наступающие после 50 лет, связаны с гормональной перестройкой. Синтез половых гормонов, обеспечивающих выполнение репродуктивной функции, идет на спад, наступает климакс.

Жировая ткань выступает в роли накопителя гормонов, в результате гормональный сбой приводит к увеличению жировых отложений. При этом одновременно с набором лишнего веса появляются и проблемы со здоровьем:

• повышается артериальное давление,
• значительно увеличивается риск развития инсульта и инфаркта,
• может дать о себе знать сахарный диабет,
• начинают болеть суставы.

Особенности питания женщины при климаксе

При климаксе, особенно – раннем, здоровый образ жизни должен стать не просто словами. В его основе – здоровое сбалансированное питание, калорийность которого находится под строгим контролем.

К сожалению, в рационе женщины 50 лет с наступлением климакса оказывается достаточно много пищевых ограничений. При этом необходимо контролировать и ограничивать употребление:

• сдобы, сладкой выпечки, мучных блюд;
• жирного мяса, копченостей, колбас;
• сладостей – конфет, шоколада, зефира;
• крепкого чая и крепкого кофе.

Кроме того, стоит помнить, что обменные процессы в организме замедляются, и жидкость задерживается в тканях, вызывая отеки. Поэтому соленую пищу следует есть в первой половине дня и не злоупотреблять ею.

Здоровый рацион женщины за 50

Пристальное внимание следует обратить на спиртное, в том числе – слабоалкогольные напитки. Взамен продуктов, богатых жирами и холестерином, нужно отдавать предпочтение здоровой пище. Например:

• свежей зелени, овощам, фруктам, ягодам;
• орехам и бобовым;
• диетическому мясу – кролику, куре, индейке;
• рыбе, особенно – белой;
• морепродуктам;
• крупам и изделиям из них, в пищу нужно добавлять отруби, семена льна;
• выпечке из цельнозерновой муки взамен белой сдобе;
• сухофруктам;
• сливочное масло максимально заменить растительным;
• пить около двух литров чистой воды в сутки.

Стоит перейти на дробное питание: небольшими порциями, но часто, каждые 2 часа, включая перекусы в виде овощей, фруктов, салатов.

Речь не идет о том, чтобы забыть о сладком, о мясе или жирной рыбе, майонезе, но употребление их должно быть ограничено.

Примерное меню на неделю для женщины за 50

Понедельник

• Завтрак: гречневая каша с грибами и луком, чай с печеньем.
• Перекус: натуральный йогурт.
• Обед: овощной суп с цельнозерновым хлебом, компот.
• Полдник: яблоко.
• Ужин: салат из огурцов и помидоров с зеленью, заправленный растительным маслом, рыба на пару.
• Второй ужин: кефир.

Вторник

• Завтрак: творожная запеканка со сметаной, яблочный сок.
• Перекус: два яйца вкрутую, свежая зелень.
• Обед: рыбный суп с овощами, цельнозерновой хлеб.
• Полдник: банан.
• Ужин: оладьи из кабачка с нежирной сметаной.
• Перед сном: ряженка.

Среда

• Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, чай с молоком, печенье.
• Перекус: овощной салат.
• Обед: куриный суп с лапшой, цельнозерновой хлеб.
• Полдник: салат из свеклы, омлет.
• Ужин: рыба с овощами на пару.
• Перед сном: простокваша.

Четверг

• Завтрак: блинчики с джемом, кофе с молоком, шоколадная конфета.
• Перекус: виноград.
• Обед: томатный суп с фрикадельками, хлебцы.
• Полдник: натуральный йогурт с ягодами.
• Ужин: картофельное пюре с куриной грудкой.
• Незадолго до сна: кефир.

Пятница

• Завтрак: рисовая каша с изюмом, апельсиновый сок, пряник.
• Перекус: салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами.
• Обед: молочный суп с клёцками.
• Полдник: томатный сок со сметаной.
• Ужин: скумбрия с запеченным картофелем, зеленые овощи.
• Поздний перекус: овощной сок.

Суббота

• Завтрак: макароны с куриным мясом, грейпфрутовый сок.
• Перекус: творожный пудинг.
• Обед: пельмени со сметаной, хлеб.
• Полдник: печенье с компотом из сухофруктов.
• Ужин: рыбные биточки с баклажанами, тушенными в фольге.
• Перед сном: кефир.

Воскресенье

• Завтрак: картофель с говядиной и зеленью, чай.
• Перекус: киви.
• Обед: голубцы с нежирным фаршем, сметана.
• Полдник: винегрет с хлебом.
• Ужин: вареники с вишней, чай.
• Второй ужин: нежирный мягкий творог.

Естественно, что питаться только в таком режиме, чтобы поддержать стройность, нелегко. Иногда можно и нужно давать себе послабление, устраивать праздники с тортом, жареным мясом и копченой колбасой. Но увлекаться и злоупотреблять этими продуктами не стоит.

Как не поправляться после 50

Женщине для похудения (то есть – избавления от лишнего веса, а не поддержания имеющегося) нужна диета. Особенность диетического питания после 50 лет заключается в сбалансированности продуктов и обеспечении необходимого количества витаминов, микро и макроэлементов, необходимых для костей, суставов, кожи, зрения, зубов, сердца и сосудов.

Если с помощью продуктов питания не удается достичь необходимого уровня, необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы по возрасту. Кроме того, только лишь правильное питание не решит проблему лишнего веса. Необходимо подумать, как организовать режим дня, чтобы обеспечить полноценный сон и посильные физические нагрузки.

В качестве ежедневных занятий женщине отлично подойдут

• ходьба в среднем темпе (в том числе – скандинавская ходьба),
• езда на велосипеде,
• плавание.

Не стоит отказываться от утренней гимнастики.

Для женщины в этом возрасте полезна йога, не только с точки зрения физических занятий, но и с психологической стороны. Занятия помогут осознать себя и изменяющийся мир, найти свое место и ощутить полноту жизни.

Остается только сделать вывод, что правильное и продуманное питание женщины после 50 лет – один из краеугольных камней, на которых основывается дальнейшее физическое и психическое здоровье.